{"id":22691,"date":"2020-11-16T07:40:52","date_gmt":"2020-11-16T06:40:52","guid":{"rendered":"https:\/\/mag.ebmpapst.com\/de\/?p=22691"},"modified":"2024-02-21T10:55:05","modified_gmt":"2024-02-21T09:55:05","slug":"kuehltuerme-turmhoher-vorteil-fuer-krones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mag.ebmpapst.com\/de\/branchen\/kaelte-klima\/kuehltuerme-turmhoher-vorteil-fuer-krones_22691\/","title":{"rendered":"K\u00fchl\u00adt\u00fcrme: Turm\u00adhoher Vorteil f\u00fcr Krones"},"content":{"rendered":"

Sie nennen sich die \u201eKings in Cans\u201c und da \u00fcber\u00adtreiben die rund 400 Mitar\u00adbeiter des Refresco-\u00adStand\u00adorts im nieder\u00adl\u00e4n\u00addi\u00adschen Sittard nicht. Rund vier Millionen Dosen rauschen hier t\u00e4glich \u00fcber zahl\u00adreiche F\u00f6rder\u00adli\u00adnien durch verschie\u00addene Abf\u00fcll\u00adan\u00adlagen. Dort werden sie mit Energy-, Sport- und Erfri\u00adschungs\u00adge\u00adtr\u00e4nken oder auch mit Bier bef\u00fcllt und landen dann in den Regalen namhafter Lebens\u00admit\u00adtel\u00adketten und Discounter welt\u00adweit.<\/p>\n

Sven Breit\u00adfeld freut sich, dass er f\u00fcr K\u00fchl\u00adt\u00fcrme und Abf\u00fcll\u00adan\u00adlage nur noch einen Ansprech\u00adpartner hat: Krones. (Foto | Ralf Kreuels)<\/p><\/div><\/div>\n

Allein 400 Millionen Dosen pro Jahr durch\u00adlaufen die neue, 2019 in Betrieb genom\u00admene Linie 8, die Refresco aus dem Hause Krones bezogen hat. Das Beson\u00addere daran: Die Turnkey-Linie ist eine der ersten Abf\u00fcll\u00adan\u00adlagen, die Krones inklu\u00adsive selbst konzi\u00adpierten K\u00fchl\u00adturms ausge\u00adlie\u00adfert hat. Sven Breit\u00adfeld, Prozess\u00adleiter Produk\u00adtion bei Refresco in Sittard, erkl\u00e4rt: \u201eWir hatten vorher schon mehrere Einzel\u00adma\u00adschinen und eine weitere Turnkey-Linie von Krones im Einsatz. Die neue Komplett\u00adan\u00adlage hat f\u00fcr uns den Vorteil, dass wir daf\u00fcr nur einen Ansprech\u00adpartner haben. Das verein\u00adfacht vieles. Krones hat wie wir den Anspruch, Produkte st\u00e4ndig zu verbes\u00adsern und durch Inno\u00adva\u00adtionen zu opti\u00admieren. Die auf die Anlage abge\u00adstimmten K\u00fchl\u00adt\u00fcrme sind ein gutes Beispiel daf\u00fcr.\u201c<\/p>\n

Die Refresco Group mit Haupt\u00adsitz in Rotterdam ist mit einem Umsatz von rund 2,3 Milli\u00adarden Euro der welt\u00adweit gr\u00f6\u00dfte unab\u00adh\u00e4n\u00adgige Abf\u00fcller f\u00fcr Einzel\u00adh\u00e4ndler und Marken\u00adge\u00adtr\u00e4n\u00adke\u00adfirmen in Europa und Nord\u00adame\u00adrika. Dem Firmen\u00adleit\u00adspruch \u201eOur drinks on every table\u201c wird das Unter\u00adnehmen mit 61 Stand\u00adorten rund um den Globus gerecht. Im gesamten Unter\u00adnehmen werden t\u00e4glich rund 30 Millionen Liter Getr\u00e4nke von unter\u00adschied\u00adli\u00adchen Herstel\u00adlern produ\u00adziert und abge\u00adf\u00fcllt\u2009\u2014\u2009Frucht\u00ads\u00e4fte, Eistees, Energy- und Sport\u00adge\u00adtr\u00e4nke, Mine\u00adral\u00adwasser, Bier und vieles mehr.<\/p>\n

Sven Breit\u00adfeld: \u201eWir bieten unseren Kunden inno\u00adva\u00adtive Produk\u00adtions- und Abf\u00fcll\u00adl\u00f6\u00adsungen sowie einen hohen Quali\u00adt\u00e4ts\u00adstan\u00addard. Aber wir sind uns auch unserer Verant\u00adwor\u00adtung als Markt\u00adf\u00fchrer bewusst. Wir haben eine umfas\u00adsende Nach\u00adhal\u00adtig\u00adkeits\u00adstra\u00adtegie, zu der auch die ener\u00adgie\u00adef\u00adfi\u00adzi\u00adente Produk\u00adtion geh\u00f6rt und wir arbeiten mit Part\u00adnern zusammen, die entspre\u00adchende L\u00f6sungen anbieten.\u201c<\/p>\n

Eine coole Entschei\u00addung<\/h2>\n

Die K\u00fchl\u00adt\u00fcrme schaffen die bei der Getr\u00e4n\u00adke\u00adab\u00adf\u00fcl\u00adlung ben\u00f6\u00adtigte Prozess\u00adsi\u00adcher\u00adheit. Denn nur mit zuver\u00adl\u00e4s\u00adsiger K\u00fchl\u00adleis\u00adtung l\u00e4sst sich opti\u00admale Qualit\u00e4t errei\u00adchen. (Foto | Ralf Kreuels)<\/p><\/div><\/div>\n

Einer dieser Partner ist der Abf\u00fcll- und Verpa\u00adckungs\u00adspe\u00adzia\u00adlist Krones mit Haupt\u00adsitz im baye\u00adri\u00adschen Neutraub\u00adling. Hier arbeiten die Entwickler schon seit Jahren intensiv an ressour\u00adcen\u00adscho\u00adnenden und ener\u00adgie\u00adef\u00adfi\u00adzi\u00adenten L\u00f6sungen f\u00fcr die Branche. L\u00e4ngst sieht sich der Welt\u00admarkt\u00adf\u00fchrer nicht mehr nur als Maschinen- und Anla\u00adgen\u00adbauer. Das Unter\u00adnehmen inves\u00adtiert rund f\u00fcnf Prozent vom Jahres\u00adum\u00adsatz in Forschung und Entwick\u00adlung und h\u00e4lt derzeit rund 6.000 Patente.<\/p>\n

Kein Wunder, dass es den Anla\u00adgen\u00adent\u00adwick\u00adlern mit Blick auf den aufstre\u00adbenden K\u00fchl\u00adturm\u00admarkt in den Fingern juckte. Bisher kaufte Krones K\u00fchl\u00adt\u00fcrme ausschlie\u00df\u00adlich zu. Aber das Produkt ist hei\u00df: W\u00e4hrend in den letzten Jahren noch \u00fcber\u00adwie\u00adgend K\u00e4lte\u00adan\u00adlagen oder Frisch\u00adwasser f\u00fcr die K\u00fchlung in der Produk\u00adtion zum Einsatz kamen, steigt die Nach\u00adfrage nach K\u00fchl\u00adt\u00fcrmen als zus\u00e4tz\u00adliche Kompo\u00adnente konti\u00adnu\u00adier\u00adlich an.<\/p>\n

Chris\u00adtian \u00adDepner von der Product Treat\u00adment Tech\u00adno\u00adlogy am Krones-\u00adStandort Flens\u00adburg (Foto | Krones)<\/p><\/div><\/div>\n

K\u00fchl\u00adt\u00fcrme bilden inner\u00adhalb einer Abf\u00fcll\u00adanlage einen zweiten K\u00fchl\u00adkreis\u00adlauf. Zun\u00e4chst werden die abge\u00adf\u00fcllten Dosen oder Flaschen nach dem Pasteu\u00adri\u00adsieren mit kaltem Wasser \u00fcber\u00adsch\u00fcttet. Die K\u00fchlung dieses Wassers erfolgt je nach Tempe\u00adra\u00adtur\u00adni\u00adveau durch K\u00e4lte\u00adan\u00adlagen oder K\u00fchl\u00adt\u00fcrme. Mithilfe von Reku\u00adper\u00ada\u00adti\u00adons\u00adzy\u00adklen wird die daf\u00fcr aufge\u00adwandte Energie optimal genutzt. Rei\u00dft ein R\u00fcck\u00adge\u00adwin\u00adnungs\u00adzy\u00adklus bei bestimmten Betriebs\u00adzu\u00adst\u00e4nden ab, entwi\u00adckelt sich Arbeits\u00adw\u00e4rme, die schnell abge\u00adf\u00fchrt werden muss, weil sie das Aussehen und den Geschmack der Produkte beein\u00adflussen kann.<\/p>\n

Und hier komme der K\u00fchl\u00adturm ins Spiel, erkl\u00e4rt Chris\u00adtian \u00adDepner von der Product Treat\u00adment Tech\u00adno\u00adlogy am Krones-\u00adStandort Flens\u00adburg: \u201eEr \u00fcber\u00adnimmt die Abk\u00fch\u00adlung bis zu einem gewissen Niveau, und das deut\u00adlich g\u00fcns\u00adtiger als die K\u00e4lte\u00adan\u00adlage.\u201c<\/p>\n

Es lag f\u00fcr Krones also nahe, das ohnehin schon umfang\u00adreiche Port\u00adfolio um diese aussichts\u00adreiche Kompo\u00adnente zu erwei\u00adtern. Frei\u00adlich, ganz im perfek\u00adtio\u00adnis\u00adti\u00adschen Stil des Unter\u00adneh\u00admens, durch eine Vari\u00adante mit einer prozess\u00adba\u00adsiert opti\u00admierten Ausle\u00adgung.<\/p>\n

Perfekt abge\u00adstimmte L\u00f6sung<\/h2>\n

Bei den K\u00fchl\u00adt\u00fcrmen brachten die Krones-Spezia\u00adlisten ihr geballtes Know-how ein. Die erdbe\u00adben\u00adsi\u00adchere Edel\u00adstahl\u00adkon\u00adstruk\u00adtion ist verschwei\u00dft statt verschraubt und so konzi\u00adpiert, dass sie Bakte\u00adrien m\u00f6glichst wenig Angriffs\u00adfl\u00e4che bietet. Die verfah\u00adrens\u00adtech\u00adni\u00adsche Ausle\u00adgung der K\u00fchl\u00adleis\u00adtung steu\u00aderte Chris\u00adtian Depner bei. Er erz\u00e4hlt: \u201eVor vier Jahren habe ich mich als Werk\u00adstu\u00addent in meiner Bache\u00adlor\u00adar\u00adbeit mit der Ausle\u00adgung von K\u00fchl\u00adt\u00fcrmen besch\u00e4f\u00adtigt. Berech\u00adnungs\u00adgrund\u00adlagen gab es zwar schon, aber wir haben einige zus\u00e4tz\u00adliche Faktoren ber\u00fcck\u00adsich\u00adtigt, die die Realit\u00e4t unserer Branche noch exakter abbilden.\u201c<\/p>\n

Die Blind\u00adleis\u00adtung der K\u00fchl\u00adt\u00fcrme ist minimal. \u00dcber konti\u00adnu\u00adier\u00adliche Tempe\u00adra\u00adtur\u00admes\u00adsung des Kalt\u00adwas\u00adser\u00adstroms wird die erfor\u00adder\u00adliche K\u00fchlung gere\u00adgelt. \u00c4ndert sich die Tempe\u00adratur, wird die Leis\u00adtung der Venti\u00adla\u00adtoren, die das Wasser \u00fcber Luft\u00adzu\u00adfuhr tempe\u00adrieren, auto\u00adma\u00adtisch ange\u00adpasst. (Rende\u00adring | Krones)<\/p><\/div><\/div>\n

Mit Prozess-Know-how zum eigenen K\u00fchl\u00adturm<\/h2>\n

Ein wich\u00adtiger Faktor ist beispiels\u00adweise der Anlagen-Standort: Die Tempe\u00adratur und die Feuch\u00adtig\u00adkeit der Umge\u00adbungs\u00adluft haben einen gro\u00dfen Einfluss auf die K\u00fchl\u00adleis\u00adtung, die f\u00fcr die Produk\u00adtion bereit\u00adge\u00adstellt werden kann. In den unter\u00adschied\u00adli\u00adchen Berei\u00adchen der Abf\u00fcll\u00adan\u00adlage gibt es au\u00dferdem w\u00e4hrend des Prozesses zu bestimmten Zeiten W\u00e4rme erzeu\u00adgende Energie-Peaks. Die erfor\u00addern kurz\u00adzeitig eine h\u00f6here K\u00fchl\u00adleis\u00adtung, die aber nach einer gewissen Zeit zur\u00fcck\u00adge\u00adfahren werden kann.<\/p>\n

In den K\u00fchl\u00adt\u00fcrmen von Linie 8 drehen sich jeweils f\u00fcnf AxiBlade Venti\u00adla\u00adtoren von ebm-papst. Verbaut sind AxiBlade EC-Venti\u00adla\u00adtoren, die sich dank stufen\u00adloser Rege\u00adlung ideal f\u00fcr eine bedarfs\u00adge\u00adrechte K\u00fchl\u00adleis\u00adtung eignen. Zudem sind die AxiBlade Axial\u00adven\u00adti\u00adla\u00adtoren mit einem spezi\u00adellen Korro\u00adsi\u00adons\u00adschutz ausge\u00adstattet. (Foto | Ralf Kreuels)<\/p><\/div><\/div>\n

Eine jahres\u00adzeit\u00adliche Anpas\u00adsung der K\u00fchl\u00adleis\u00adtung ist ein ebenso wich\u00adtiger Faktor wie die bei einem Produkt\u00adwechsel. Chris\u00adtian Depner erkl\u00e4rt: \u201eWenn etwa S\u00e4fte hei\u00df abge\u00adf\u00fcllt werden, ist ein kurzes, starkes Herun\u00adter\u00adk\u00fchlen notwendig. Andere Fl\u00fcs\u00adsig\u00adkeiten erfor\u00addern dagegen eine gleich\u00adm\u00e4\u00ad\u00dfige Abk\u00fch\u00adlung \u00fcber einen langen Zeit\u00adraum hinweg.\u201c<\/p>\n

Die jahre\u00adlange Erfah\u00adrung mit Produk\u00adti\u00adons\u00adpro\u00adzessen und Produkten sowie das umfang\u00adreiche Know-how bei Krones haben es erm\u00f6g\u00adlicht, alle rele\u00advanten Faktoren zu ber\u00fcck\u00adsich\u00adtigen. Dadurch ist es gelungen, die Blind\u00adleis\u00adtung der K\u00fchl\u00adt\u00fcrme auf ein Minimum zu redu\u00adzieren. Damit zu jeder Zeit nur die erfor\u00adder\u00adliche K\u00fchlung bereit\u00adsteht, erfolgt eine konti\u00adnu\u00adier\u00adliche Tempe\u00adra\u00adtur\u00admes\u00adsung des Kalt\u00adwas\u00adser\u00adstroms, der den K\u00fchl\u00adturm verl\u00e4sst.<\/p>\n

Sobald sich die Tempe\u00adratur minimal ver\u00e4n\u00addert, wird die Leis\u00adtung der Venti\u00adla\u00adtoren, die das Wasser \u00fcber Luft\u00adzu\u00adfuhr tempe\u00adrieren, auto\u00adma\u00adtisch ange\u00adpasst. So steht immer die ben\u00f6\u00adtigte Leis\u00adtung zur Verf\u00fc\u00adgung und der Kunde profi\u00adtiert gleich\u00adzeitig von weniger L\u00e4rm und einem deut\u00adlich redu\u00adzierten Ener\u00adgie\u00adver\u00adbrauch.<\/p>\n

Damit das System wie gew\u00fcnscht funk\u00adtio\u00adniert, m\u00fcssen sich die verbauten Venti\u00adla\u00adtoren exakt steuern lassen. Sie sind essen\u00adzi\u00adeller Bestand\u00adteil eines K\u00fchl\u00adturms. Daher \u00fcber\u00adlie\u00df Chris\u00adtian Depner auch hier nichts dem Zufall: \u201eWir haben uns verschie\u00addene M\u00f6glich\u00adkeiten ange\u00adsehen und uns dann f\u00fcr die Baureihe AxiBlade von ebm-papst entschieden. Dank EC-Tech\u00adno\u00adlogie lassen sich die Venti\u00adla\u00adtoren stufenlos hoch- und herun\u00adter\u00adfahren und liefern so stets die bedarfs\u00adge\u00adrechte K\u00fchl\u00adleis\u00adtung.\u201c<\/p>\n

\n

\u2009\u201eWir haben eine umfas\u00adsende Nach\u00adhal\u00adtig\u00adkeits\u00adstra\u00adtegie, zu der auch die ener\u00adgie\u00adef\u00adfi\u00adzi\u00adente Produk\u00adtion geh\u00f6rt.\u201c<\/p>\n

Sven Breit\u00adfeld, Prozess\u00adleiter Produk\u00adtion bei Refresco in Sittard<\/cite><\/p>\n<\/blockquote>\n

Bevor die Venti\u00adla\u00adtoren zum Einsatz kamen, nahmen die Entwickler aber noch wich\u00adtige Anpas\u00adsungen vor. Depner: \u201eDie Venti\u00adla\u00adtoren kommen mit aggres\u00adsiven Bioziden in Kontakt, die das Algen- und Legio\u00adnel\u00adlen\u00adwachstum im Wasser\u00adkreis\u00adlauf unter\u00addr\u00fc\u00adcken. ebm-papst hat daher alle von uns ben\u00f6\u00adtigten AxiBlade Baureihen mit einem spezi\u00adellen Korro\u00adsi\u00adons\u00adschutz versehen. Weil wir bei unseren Anlagen stan\u00addard\u00adm\u00e4\u00dfig ein Ansteue\u00adrungs\u00adsi\u00adgnal mit 4 bis 20 Milli\u00adam\u00adpere nutzen, hat uns \u00adebm-papst zudem eine Sonder\u00adpa\u00adra\u00adme\u00adtrie\u00adrung mit entspre\u00adchendem Eingang zur Verf\u00fc\u00adgung gestellt.\u201c<\/p>\n

Mehr Venti\u00adla\u00adtoren = mehr Prozess\u00adsi\u00adcher\u00adheit<\/h2>\n

In der Regel kommen in einem K\u00fchl\u00adturm je nach ben\u00f6\u00adtigter K\u00fchl\u00adleis\u00adtung ein bis acht Venti\u00adla\u00adtoren zum Einsatz. In der Linie 8 von Refresco sind zwei K\u00fchl\u00adt\u00fcrme mit je f\u00fcnf Venti\u00adla\u00adtoren und einer ther\u00admi\u00adschen Gesamt\u00adleis\u00adtung von 1.940 Kilo\u00adwatt verbaut. Chris\u00adtian Depner erkl\u00e4rt: \u201eDie Venti\u00adla\u00adtoren laufen mit durch\u00adschnitt\u00adlich 50 Prozent Last. Der Vorteil von mehreren verbauten Venti\u00adla\u00adtoren ist klar die Prozess\u00adsi\u00adcher\u00adheit. F\u00e4llt einer aus, lassen sich die anderen problemlos hoch\u00adfahren und die K\u00fchl\u00adleis\u00adtung bleibt erhalten.\u201c Dieses Plus an Sicher\u00adheit ist auch f\u00fcr Produk\u00adti\u00adons\u00adpro\u00adzess\u00adleiter Sven Breit\u00adfeld wichtig: \u201eWir brau\u00adchen Anlagen, die zu 100 Prozent sicher laufen, eine opti\u00admale Qualit\u00e4t unserer Produkte gew\u00e4hr\u00adleisten und zu unserer Nach\u00adhal\u00adtig\u00adkeits\u00adstra\u00adtegie passen.\u201c<\/p>\n

400 Millionen Dosen bef\u00fcllt Refresco pro Jahr in Sittard auf der 2019 in Betrieb genom\u00admenen Linie 8 von Krones. (Foto | Ralf Kreuels)<\/p><\/div><\/div>\n

Mitt\u00adler\u00adweile hat Krones 37 K\u00fchl\u00adt\u00fcrme gebaut und unter anderem an Unter\u00adnehmen in Deutsch\u00adland, den Nieder\u00adlanden, Brasi\u00adlien, Ungarn und Afrika gelie\u00adfert. Die Nach\u00adfrage nach ener\u00adgie\u00adspa\u00adrenden Tech\u00adno\u00adlo\u00adgien ist gro\u00df. Und auch Sven Breit\u00adfeld sieht die Neutraub\u00adlinger auf dem rich\u00adtigen Weg: \u201eWir kennen Krones als kompe\u00adtenten Ansprech\u00adpartner, der sich auch mit Fremd\u00adma\u00adschinen in unseren Linien auskennt. Die M\u00f6glich\u00adkeit, jetzt alles, auch den K\u00fchl\u00adturm, aus einer Hand zu beziehen, macht Krones f\u00fcr uns als Partner noch attrak\u00adtiver.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sie nennen sich die \u201eKings in Cans\u201c und da \u00fcber\u00adtreiben die rund 400 Mitar\u00adbeiter des Refresco-\u00adStan\u00add\u00adorts im nieder\u00adl\u00e4n\u00addi\u00adschen Sittard nicht. Rund vier Millionen Dosen rauschen hier t\u00e4glich \u00fcber zahl\u00adreiche F\u00f6rder\u00adli\u00adnien durch verschie\u00addene Abf\u00fcll\u00adan\u00adlagen. Dort werden sie mit Energy-, Sport- und Erfri\u00adschungs\u00adge\u00adtr\u00e4nken oder auch mit Bier bef\u00fcllt und landen dann in den Regalen namhafter Lebens\u00admit\u00adtel\u00adketten und [\u2026]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":22480,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wp_typography_post_enhancements_disabled":false,"footnotes":""},"categories":[8,15],"tags":[149],"class_list":["post-22691","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kaelte-klima","category-ventilatoren","tag-kaeltetechnik"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mag.ebmpapst.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22691","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mag.ebmpapst.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mag.ebmpapst.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mag.ebmpapst.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mag.ebmpapst.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22691"}],"version-history":[{"count":26,"href":"https:\/\/mag.ebmpapst.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22691\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22918,"href":"https:\/\/mag.ebmpapst.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22691\/revisions\/22918"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mag.ebmpapst.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22480"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mag.ebmpapst.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mag.ebmpapst.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mag.ebmpapst.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}